Bolivien

Ensalada de quinoa – Quinoasalat

Quinoasalat ist eine wunderbare Form Quinoa zu verarbeiten. Quinoa entsammt der Region um den Titicacasee und lässt sich vielfältig verarbeiten. Dieses Rezept vereint südamerikanische Zutaten mit asiatischen Einflüssen auf wunderbare Weise.

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